自然毒・天然毒素

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白インゲン豆やホウレンソウも毒性成分を含んでいる!?身近に潜む中毒の危険を回避しよう【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、いつも食べている「白インゲン」に「ホウレンソウ」にも「自然毒・天然毒素」が含まれているということを、皆さんはご存知でしたでしょうか? 今回は「白インゲン」や「ホウレンソウ」に含まれる自然毒について簡...
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銀杏やフキノトウにも毒がある!?身近に潜む中毒の危険を回避しよう【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さんは「自然毒・天然毒素」というものをご存じですか? 自然界に存在する動植物や細菌などは、人体にとって毒となる成分を持っていることがあります。 それを天然由来の「自然毒・天然毒素」と呼んだりするので...
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ハチミツが毒を持っている事もある!?身近に潜む中毒の危険を回避しよう【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さんは「自然毒・天然毒素」というものをご存じですか? 自然界に存在する動植物や細菌などは、人体にとって毒となる成分を持っていることがあります。 それを天然由来の「自然毒・天然毒素」と呼んだりするので...
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トマトやナスなどにも毒がある!?身近に潜む食中毒の危険【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さん 「トマト」や「ナス」にも毒があるってご存知ですか? 今回は「トマト」や「ナス」が持つ毒素について簡単にまとめてみましたので、 興味があれば見ていってください。 前→ 青梅やビワ...
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青梅やビワの種子などにも毒がある!?身近に潜む食中毒の危険【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さん 「青梅」や「ビワの種子」に毒があるってご存知ですか? 最近だと、2017年12月に農林水産省が、ビワの種子を食べないよう注意喚起の文書を公表しました。 では、なぜビワの種子を食べる際に注意...
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ウナギの血やコイの胆のうにも毒がある!?身近に潜む食中毒の危険【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さん 「ウナギの血」や「コイ科魚類の胆のう」に毒があるって知ってましたか? 「ウナギの血」に毒素があるため、ウナギを刺身で食べることはできないのだとか。 今回は「ウナギの血」や「コイ科魚類の胆の...
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スイセンやアジサイにも毒があった!?身近に潜む危険を回避しよう【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 先日、 「ジャガイモの芽を無毒化する研究」が行われていることを知り、「自然毒・天然毒素」というものに興味を持ったので、調べてみると、割と多くの自然毒があることがわかりました! 今回は「スイセン」や「アジサイ」が...
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身近にある自然毒・天然毒素を持つ動植物2(4種類)【食中毒のリスク回避】

こんにちは! 先日、 「ジャガイモの芽を無毒化する研究」が行われているという記事を見て、「自然毒・天然毒素」に興味を持ったので、調べてみると、割と多くの自然毒があることがわかりました! 今回は「自然毒・天然毒素」について簡単...
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身近にある自然毒・天然毒素を持つ動植物1(4種類)【食中毒のリスク回避】

こんにちは! 先日、 「ジャガイモの芽を無毒化する研究」が行われているという記事を見て、「自然毒・天然毒素」に興味を持ったので、調べてみると、割と多くの自然毒があることがわかりました! 今回は「自然毒・天然毒素」について簡単...
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