青梅

自然毒

青梅やビワの種子などにも毒がある!?身近に潜む食中毒の危険【自然毒・天然毒素】

こんにちは! 突然ですが、皆さん 「青梅」や「ビワの種子」に毒があるってご存知ですか? 最近だと、2017年12月に農林水産省が、ビワの種子を食べないよう注意喚起の文書を公表しました。 では、なぜビワの種子を食べる際に注意が必要なのでしょう...